TITIAN SEMBILAN UNTUK 'HALALAN THAYYIBAN'

Edisi: 46/29 / Tanggal : 2001-01-21 / Halaman : 19 / Rubrik : LAPUT / Penulis : Widjajanto , Wiyana, Dwi , Bramantyo, Ardi

MIMPI buruk Mitsuo Arakawa untuk sementara berakhir. Presiden Direktur PT Ajinomoto Indonesia ini kembali menghirup udara bebas pada Jumat silam setelah lima hari meringkuk di tahanan Polda Metro Jaya, Jakarta. Bersama dua rekannya, Tjokorda Bagus Sudharta dan Yusi Purba, Mitsuo harus meladeni sejumlah pertanyaan polisi seputar fatwa Majelis Ulama Indonesia (MUI) yang menetapkan produk bumbu masaknya-populer dengan cap mangkuk merah-haram untuk umat Islam.

Meski para direktur bebas, fatwa MUI itu tak pelak merupakan vonis mati bagi Ajinomoto dalam memasarkan produknya, utamanya di Indonesia, yang mayoritas penduduknya muslim. Gara-gara vonis MUI tersebut, dua pekan terakhir mereka menarik kembali ribuan ton vetsinnya dari pasar, supermarket, atau pertokoan. Jumlah ini merupakan bagian dari produksi MSG yang dinilai MUI menggunakan bahan pendukung bactosoytone.

Sialnya, untuk mengembangkan bactosoytone ini, Ajinomoto menggunakan enzim porcine-diekstraksi dari pankreas babi-sebagai katalisatornya. Kendati memahami penjelasan ilmiah yang…

Keywords: -

Rp. 15.000