Memang Sehatkah 'health Food' Dan 'food Supplement'?
Edisi: 29/29 / Tanggal : 2000-09-24 / Halaman : 108 / Rubrik : SUP / Penulis : Mohamad, Kartono , ,
Kartono Mohamad
DALAM sistem Food and Drug Administration (FDA) Amerika Serikat tidak dikenal istilah jamu, baik sebagai herbal medicine maupun traditional medicine. Sebab, kedua istilah itu memang sulit didefinisikan secara tegas dalam kaitannya dengan fungsi FDA. Itu sebabnya jamu Cina di AS tidak boleh dijual sebagai obat (medicine) meskipun kehadirannya di AS sudah beratus-ratus tahun, bersamaan dengan kehadiran imigran Cina di daratan Amerika jadi jauh sebelum FDA terbentuk.
Sebagai jalan tengah, FDA mengizinkan obat Cina dijual sebagai minuman. Dan karena minuman populer di Cina (dan Asia) yang berasal dari tanaman adalah teh, jamu-jamu tersebut dijual sebagai "teh". Sejak saat itulah dikenal istilah herbal tea, istilah yang sebenarnya berlebihan karena teh itu sendiri juga berasal dari tanaman (herbal). Selanjutnya, kosakata bahasa Inggris (Amerika) tea dapat juga berarti jamu. Muncullah produk yang malu mengaku sebagai jamu…
Keywords: -
Artikel Majalah Text Lainnya
TEMPO DAN DUNIA YANG BUNDAR
1991-03-09Pada ulang tahun ke-20, tempo menerbitkan edisi khusus yang menampilkan "duta-duta" tempo yang berhubungan dengan…
PESTA, PRESTASI DAN BISNIS
1989-08-26Sea games xv di kuala lumpur dari 20 agustus 1989 s/d 31 agustus 1989. diikuti…
MEREKA YANG TERBAIK
1989-09-09Sea games xv di kuala lumpur, dengan indonesia menjadi juara umum. nurul huda & eric…