Menteri Pertanian Anton Apriyantono: Zat Kimia Tidak Diperlukan

Edisi: 50/35 / Tanggal : 2007-02-11 / Halaman : 64 / Rubrik : INVT / Penulis : Dewanto, Eduardus Karel, Junaedi, Cahyo, Hayati, Istiqomatul


GEGER penggunaan bahan kimia membuat Menteri Pertanian Anton Apriyantono berancang-ancang mengeluarkan larangan. Padahal, menurut ahli teknologi pangan ini, bahan yang digunakan sebagai pemutih beras itu sebenarnya bukanlah klorin seperti yang ramai dibicarakan. ”Tetapi kaporit yang juga dipakai untuk ayam segar, udang, dan perusahaan air minum,” kata Anton ketika dihubungi Tempo, Rabu, pekan lalu.

Meski begitu, sebagai pihak yang berwenang melakukan pengawasan terhadap perdagangan beras, Anton menyatakan bahwa penggunaan kaporit dan bahan kimia lain tetap tidak diperlukan. Jika tidak dilarang, bisa saja suatu saat mereka menggunakan…

Keywords: -
Rp. 15.000

Artikel Majalah Text Lainnya

M
Muslihat Cukong di Ladang Cepu
2008-01-13

Megaproyek pengeboran di blok cepu menjanjikan fulus berlimpah. semua berlomba mengais rezeki dari lapangan minyak…

T
Terjerat Suap Massal Monsanto
2008-02-03

Peluang soleh solahuddin lolos dari kursi terdakwa kejaksaan agung kian tertutup. setumpuk bukti aliran suap…

H
Hijrah Bumi Angling Dharma
2008-01-13

Blok cepu membuat bojonegoro tak lagi sepi. dari bisnis remang-remang hingga hotel bintang lima.