Jangan Buang Itu Ampas

Edisi: 46/17 / Tanggal : 1988-01-16 / Halaman : 42 / Rubrik : LIN / Penulis :

KOLAM ikan yang semula tenang itu beriak. Segerombolan ikan meloncat-loncat berebut makanan. Hajah Siti Mariyam, sambil menenteng keranjang, meraup ampas singkong dan melemparkannya ke kolam.

Ampas ternyata tak selamanya barang buangan yang tak bermanfaat. Paling tidak bagi ibu haji pemilik 9,8 hektar kolam ikan di Desa Gunungsari, Kecamatan Indihiang, Kabupaten Tasikmalaya itu. Sejak dua tahun silam, penggunaan ampas singkong sebagai menu baru bagi ikan di desa itu memang memasyarakat.

Bermula dari obrolan dan coba-coba petani ikan. Mendapatkan ampas itu tak sulit. Tak jauh dari kolam-kolam di desa itu berdiri sebuah pabrik gula, yaitu PT Raya Sugarindo Inti. Pabrik ini menggunakan singkong sebagai bahan bakunya.

Mereka semula tak tahu bahwa ampas singkong yang sudah tak digunakan lagi oleh pabrik ternyata masih bermanfaat. "Hampir selama setahun ampas-ampas itu hanya kami buang di kebun," kata Ir. Hendra Kaswara, pimpinan pabrik gula itu.

Pabrik pemanis yang berdiri 3 tahun lalu itu rata-rata per hari mengolah 100 ton singkong, sekitar…

Keywords: -

---

Foto Terkait