Prospeknya Di Jepang
Edisi: 07/17 / Tanggal : 1987-04-18 / Halaman : 08 / Rubrik : KOM / Penulis :
Kami tertarik oleh tulisan Udang: Si Bongkok Terjepit Dua Cina (TEMPO, 28 Maret, Ekonomi & Bisnis). Kami ingin mengemukakan pemikiran mengenai prospek pasaran udang Indonesia di Jepang, sehubungan dengan tulisan itu.
Penduduk Jepang yang terkenal suka makan udang, sampai saat ini masih mengimpor 75% dari kebutuhan udangnya. Sisanya diproduksikan sendiri. Konsumen terbesar (70%) restoran; sisanya rumah tangga.
Di Jepang, udang dibagi menjadi empat jenis: ise-ebi (lobsters), kuruma-ebi ("kuruma-ebi" prawn), taisho-ebi ("taisho-ebi" prawn), dan sonotano-ebi (lain-lain). Gambaran harga udang tersebut pada 1965 masing-masing sebagai berikut: udang ise 1.285 yen/kg, udang kuruma 1.6B3 yen/kg, udang taisho 506 yen/kg udang sonotano 483 yen/kg . Pada 1985 harga-harga iersebut naik berturut-turut menjadi: 6.766 yen/kg, 5.361…
Keywords: -
Rp. 15.000
Foto Terkait
Artikel Majalah Text Lainnya
K
Kasus Bapindo: Mampukah Aparat Fair Play
1994-05-14Tanggapan pembaca tentang kasus bapindo (tempo, 23 april 1994, laporan utama). modus operandi skandal eddy…
I
IDT: Terhalangan oleh Beban Masyarakat
1994-05-14Kondisi ekonomi masyarakat desa di daerah gunungkidul, yogyakarta, memprihatinkan. aparat desa sering mengutip uang iuran…
K
Kasus Marsinah: Membahas Pendapat Prof. Muladi
1994-05-14Tanggapan pembaca atas tulisan "mahkamah agung dan kasus marsinah" (tempo, 26 maret 1994, kolom) tentang…