Tempe Ekspres Di Lipi
Edisi: 25/17 / Tanggal : 1987-08-22 / Halaman : 73 / Rubrik : EB / Penulis :
BERIKUT ini dari lomba di LIPI Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia. Bagaimana membuat tempe lebih cepat, agar segera dijual? Oka Karyanto, siswa SMAN III, Semarang, menemukan Jawabannya. Yaitu dengan merebus bahan mentah tempe, yakni kedelai, terlebih dahulu. Hasilnya, menghemat waktu 10 jam: peragian yang biasa berlangsung 36 jam, susut menjadi hanya 26 jam. Sementara itu, tambahan waktu untuk merebus cuma sekitar 20 menit.
Karena itulah, Sabtu pekan lalu, Oka, 18 tahun, dinyatakan sebagai juara pertama Lomba Karya Ilmiah LIPI-TVRI bidang Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Dewan juri memuji cara Eko membuat tempe, yang, "manfaatnya bisa langsung dirasakan masyarakat awam," kata Dr. Mien Rifai, salah seorang juri.
Oka dianggap…
Keywords: -
Rp. 15.000
Foto Terkait
Artikel Majalah Text Lainnya
S
SIDANG EDDY TANSIL: PENGAKUAN PARA SAKSI ; Peran Pengadilan
1994-05-14Eddy tansil pembobol rp 1,7 triliun uang bapindo diadili di pengadilan jakarta pusat. materi pra-peradilan,…
S
Seumur Hidup buat Eddy Tansil?
1994-05-14Eddy tansil, tersangka utama korupsi di bapindo, diadili di pengadilan negeri pusat. ia bakal dituntut…
S
Sumarlin, Imposibilitas
1994-05-14Sumarlin, ketua bpk, bakal tak dihadirkan dalam persidangan eddy tansil. tapi, ia diminta menjadi saksi…