Acar Ketimun

Edisi: 09/16 / Tanggal : 1986-04-26 / Halaman : 76 / Rubrik : KI / Penulis :

DUA ribu tahun sebelum Masehi, seorang Mesopotamia tanpa sengaja menjatuhkan sebutir ketimun dalam bak air garam. Kotoran dan tanah yang masih melekat pada buah ketimun itu melepaskan mikroba yang kemudian menyebabkan terjadinya fermentasi. Beberapa minggu kemudian orang Mesopotamia itu menemukan ketimunnya yang terjatuh dalam air garam itu. Dan . . . acar ketimun yang pertama di dunia ditemukan.

Demikianlah, Saudara, pada masa lalu produk-produk baru ditemukan orang secara kebetulan. Sekarang, 4.000 tahun kemudian, masih banyak orang tak mengerti mengapa ketimun yang mudah busuk itu dapat diawetkan dalam air garam dan sedikit ko toran.

Pada masa sekarang, orang tak sabar lagi menunggu sampai orang yang dipilih Tuhan menemukan sesuatu secara kebetulan. Orang…

Keywords: -

---

Foto Terkait