Cuma Soal Makanan Sapi

Edisi: 14/51 / Tanggal : 1985-02-16 / Halaman : 80 / Rubrik : EB / Penulis :

SUSU segar tidak boleh mengandung air, dan titik bekunya harus minus 0,520ø sampai 0,560ø C. Tapi para peternak sapi anggota Koperasi Susu Sinau Andandani Ekonomi (SAE) Pujon di Malang, Jawa Timur, sulit memenuhi persyaratan itu. Padahal, kesempatan untuk memperbaiki kualitas susu sudah lebih dari enam bulan diberikan PT Food Specialities Indonesia (FSI) di Surabaya, pabrikan penerima susu segar tadi.

Apa boleh buat, sesuai dengan perjanjian, mulai 1 Januari lalu koperasi terpaksa didenda Rp 17 untuk setiap liter penyerahan susu yang tidak memenuhi syarat tadi. Hingga 20 Januari lalu, koperasi ini mengaku sudah terkena denda Rp 13,6 juta, dari hasil penyerahan 827 ribu ton susu segar. Sampai bulan itu, pengurus koperasi masih tak keberatan mengeluarkan uang denda. Sebab, "Daripada susu para anggota koperasi dibuang ke kali, 'kan lebih baik kami beli dengan harga yang baik," ujar Kalam Tirtorahardjo,…

Keywords: -

---

Foto Terkait