Kanker Di Tauge Singapura

Edisi: 33/11 / Tanggal : 1981-10-17 / Halaman : 24 / Rubrik : KSH / Penulis :

DI negara tetangga kita, Singapura, belakangan ini mulai dipasarkan tauge tak berakar. Tauge jenis ini sengaja dibuat produsen untuk menyenangkan ibu-ibu rumah tangga agar mereka tidak repot dan membuang-buang waktu memotong akar. Tetapi perhimpunan konsumen Singapura (Case) memperingatkan agar berhati-hati, karena tauge jenis baru itu bisa menimbulkan kanker.

Dalam sebuah pernyataan yang dikeluarkan akhir September, Case menyebutkan bahwa bahan kimia parachlorophenoxy acetic acid yang digunakan untuk menghambat pertumbuhan akar tauge tadi mungkin merupakan zat yang bisa menimbulkan kanker. Perhimpunan konsumen Singapura itu mendesak Kementerian Lingkungan untuk melarang penjualan tauge tak berakar sampai hasil penelitian menyebutkan tidak berbahaya.

Tauge tak berakar tersebut sebenarnya merupakan hasil penelitian para ahli yang bekerja di Departemen Produksi Primer, Singapura. Mereka berhasil menghentikan pertumbuhan akar tauge setelah menyiramkan cairan kimia parachlorophenoxy acetic acid yang dicampur dengan zat kimia lain ke dalam persemaian tauge. Ramuan kimia…

Keywords: -

---

Foto Terkait