Bapak Dan Ibu De Boots Di ...

Edisi: 50/07 / Tanggal : 1978-02-11 / Halaman : 33 / Rubrik : ILS / Penulis :

RESTORAN dengan makanan Indonesia di luar negeri, bukan hal yang
aneh lagi. Di Tokyo, ada rumah makan yang bernama Indonesia Raya
dan Bengawan Solo. Di Belanda, ada Doea Koentji Baroe, Garuda
dan Semarang. Di Amerika Serikat. kota-kota seperti San
Francisco, Washington DC dan New York, selalu terdapat rumah
makan dengan makanan Indonesia. Di New York, sebuah restoran
mewah dengan menu dan tari-tarian Indonesia, jatuh bangkrut.
Rumah makan yang banyak disebut dalam perkara PN Pertamina ini,
bernama Ramayana:

; Setelah Ramayana tutup, banyak lidah yang ketagihan masakan
Indonesia, kemudian mencari-cari restoran lain yang menyuguhkan
sayur lodeh atau teri goreng. Kemudian mencari-cari iklan rumah
makan yang bernama Selecta dalam New York Times. "Tempatnya
sulit dibayangkan. bahwa di situ ada rumah makan Indonesia,"
demikian laporan Abdul Nur Adnan dari Washington DC.

; A-One Pasanggrahan

; Tempatnya di pegunungan Pocono, Pennsylvania, satu jam dengan
kendaraan dari New York atau empat jam dari Washington DC. Musim
gugur seperti sekarang ini, punggung pegunungan Pocono berdandan
kuning keemasan. Dari sebuah jalan besar, ada sebuah papan cukup
besar bertuliskan: Selecta. Di bawahnya ada gambar panah, menuju
sebuah jalan kecil. Untuk lebih meyakinkan lagi, sebuah panah
kecil setinggi setengah meter terpancang lagi di depannya.

; Turutilah panah, kita akan memasuki sebuah jalan kecil. Lewat
hutan belukar, kemudian dari jauh akan tampak sebuah rumah
dengan tulisan Selecta. Itu saja. Rumah bertingkat dua ini cuma
mempunyai tetangga sebuah rumah lagi. Di seberang rimbunan pohon
maple, tetangga satu-satunya dari Selecta dan tampaknya masih
baru, bertuliskan A-One Pasanggrahan.

; Di dua rumah inilah, bapak dan ibu (demikian mereka maunya
dipanggil) John de Boots. mengusahakan restoran dan sekaligus
pasanggrahan. "A-One artinya jempolan kata Pak de Boots, sambil
mengacungkan jempolnya. Satu kata ini jempolan yang masih
diingatnya. Dia juga menambahkan bahwa A-One Pasanggrahan akan
selalu dicetak paling dulu dari 200 tempat penginapan yang ada
di pegunungan Pocono, yang setiap tahun dikeluarkan oleh
Persatuan Pengusaha Pasanggrahan setempat.

; Bentuk pasanggrahan itu biasa saja. Tidak mirip losmen dengan…

Keywords: -

---

Foto Terkait