Rendang, Warisan Rasa dari Ranah Minang

Rendang adalah masakan tradisional dari Minangkabau, Sumatera Barat, Indonesia, yang dikenal sebagai salah satu hidangan paling lezat di dunia. Terbuat dari daging sapi yang dimasak perlahan dalam campuran santan dan bumbu rempah seperti serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, dan cabai, rendang memiliki rasa yang kaya, kompleks, dan pedas.

Keywords :
Rendang, Warisan Rasa dari Ranah Minang,
  • Downloads :
    0
  • Views :
    87
  • Uploaded on :
    09-07-2025
  • Penulis
    PDAT
  • Publisher
    Tempo Publishing
  • Editor
    Tim Penyusun PDAT: Ismail, Asih Widiarti, Danni Muhadiansyah, Evan Koesumah
  • Subjek
    Wisata dan Kuliner
  • Bahasa
    Indonesia
  • Class
    -
  • ISBN
    -
  • Jumlah halaman
    75
Rendang, Warisan Rasa dari Ranah Minang
  • PDF Version
    Rp. 115.000

Order Print on Demand : Print on Demand (POD)